РАЗРАБОТКА, ПРОЕКТИРОВАНИЕ,
ПРОИЗВОДСТВО
НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ
ПРОДУКЦИИ
Промышленные нагреватели

Керамический плоский наборный тэн

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Консультант: Дамир Шарафутдинов
Телефон: 8 (915) 032-1934
Факс: 8 (495) 729-4155
E-mail: damir@nomacon.ru
ЗАКАЗАТЬ

Керамический плоский наборной тэн применяется для достижения наивысшего качества выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в подовых электрических печах за счет равномерного («мягкого») распределения тепловых потоков внутри камеры выпечки, создавая при этом эффект выпечки в старой каменной печи. Керамический плоский наборной тэн изготавливается в виде наборной пластины на основе реостатной проволоки производства известных фирм RESCAL и KANTHAL в керамической оболочке.

Преимущества:

  • Равномерное распределение тепловых потоков по камере хлебопекарной печи;
  • Возможность неравномерного распределения мощности по длине тэна для создания термозон;
  • Высокая коррозионная устойчивость керамических материалов;
  • Большой срок службы;
  • Большая огнеупорность керамики (до 1000 °С) по сравнению с обычным воздушным ТЭНом.

Области применения:

Плоские наборные керамические тэны используются в подовых электрических печах для выпечки пиццы, кондитерских и хлебобулочных изделий.

Керамические плоские наборные тэны изготавливаются со следующими параметрами:

  • Длина, L: 65-1000 (свыше 1000 – спецзаказ)
  • Ширина, B: 40 мм
  • Толщина: 11 мм
  • Напряжение питания (V): 220; 230; 380 (под заказ возможны другие)
  • Максимальная температура тэна: 700°С
  • Мощность (W): рассчитывается в зависимости от длины керамического тэна. Максимально возможная – до 0,4 кВт/100мм длины греющей поверхности (без учета холодной зоны).
  • Максимальная электрическая мощность: 9 Вт/cм2 поверхности тэна.
  • Тип подключения: болты, гибкие выводы.
  • Длина тэна и напряжение питания оговариваются при оформлении заказа.
  • При необходимости, керамический плоский тэн можно изготовить с «холодной зоной» (минимальная длина «холодной зоны» Lm 10мм)